فكرة المطعم المتنقل
فكرة المطعم المتنقل هي من أكثر المشروعات المربحة والتي لا تحتاج إلى رأس مال كبير عند مقارنته بمشروع المطاعم الكبرى والمحلات الفخمة، فأصبحت فكرة المطاعم المتنقلة منتشرة في أوروبا وأمريكا والكثير من الدول في كل أنحاء العالم، نظرا لأن هذا المشروع يحقق المطلوب من الأرباح، كما أنه يتنقل بين الأماكن للوصول إلى المكان المناسب ويمكن في اليوم الواحد الانتقال بين الأماكن للوصول إلى مكان مناسب يحقق الأرباح، وفي مؤسسة بسمة البدائع اليوم نقدم افضل تصاميم للمطاعم المتنقلة والبوافي وعربات القهوة العربية والعصائر للحفلات نحنو نقوم بتصنيعها بافضل الموصفات وبتكلفة رخيصة في جميع مدن المملكة العربية السعودية
مواصفات ومعلومات تصنيع الهناجر في شركة البدائع
التمديدات الكهربائية تتم التمديدات الكهربائية داخليا من لوحة توزيع الى وحدات الإنارة والمفاتيح الكهربائية ووحدات التكييف ويستعمل في ذلك أسلاك من مقاسات مناسبة ممتدة داخل مواسير مخفية في كامل الوحدة .
التركيبات الصحية يتم تزويد المطعم المتنقل بمجلى يتناسب مع حجمة ويكون من الاستيل غير قابل للصدى ويتم سباكة مواسير المويا سباكة مخفية مع خلاط حار بارد ويتم وضع دروج باسفل المجلى ويتم وضع تصريف للمويا لخزان قابل للفك والتفريغ وان كانت لديك اي تصميم خاص فنحن نقوم بتصنيعة في مؤسسة بسمة البدائع
مواصفات المطعم المتنقل نقوم بتصنيع كرفانات المطاعم المتنقله في مؤسسة بسمة البدائع بمواصفات حديد قوية ونصنعه من الداخل من الاستيل المنيوم المبزر او صاجات استيل مع الكهرباء والسباكة وكفرات عل حسب طلبك مع المجلى ودروج وفتحات توزيع على حسب الطلب وتوجد لدينا اشكال وتصاميم مميزة جدا يتم انجاز العمل بوقت سريع وعمل مضمون للمطعم محتوياته خزان مويا داخلي مكان للماطور كاتم اماكن ثلاجات تبريد اماكن لمكاين الشاورما والهمبر قر والمشروبات والدفايات للماكولات مراوح شفط وجميع لوازم المطعم او الكافي او البوفية او الكافتيريا نقوم بتنفيذ المطعم مع المكاين او بدون مكاين على حسب الاتفاق
معلومات عن المطعم المتنقل
أنواع السلع التي يمكن بيعها في المطعم المتنقل
من أكثر ما يمكن بيعه في المطعم المتنقل هي الوجبات السريعة مثل السندوتشات الخاصة بالبرغر والبطاطس والهوت دوج والكريسبي والشاورما والكبدة وغيرها، على حسب إمكانيات المشروع ، وأيضا يحتاج المشروع إلى المشروبات الغازية والعصائر والتي تحتاج إلى ثلاجة خاصة.
العمالة اللازمة
يمكن لصاحب المشروع أن يقوم بكل شئ أثناء العمل طالما توفرت لديه الخبرة في إعداد السندوتشات والمهارة في تقديم الوجبات إلى الزبائن، ولكن إن لن تتوفر لديه الخبرة والمهارة فعليه أن يقوم باستقدام عامل لديه الخبرة في الطهي وعمل السندوتشات بطريقة جيدة بالإضافة إلى عامل يقوم بتقديم الوجبات للزبائن ويغسل الأطباق في نهاية اليوم.
كيفية اختيار الأماكن
لاشك أن إستراتيجية الأماكن تعتمد على الأمان التي فيها أنشطة معينة وكثرة الزبائن والتي بها حركة كثيرة، كما على صاحب المشروع أن يختار الوقت المناسب لبيع وجباته فمثلا من الساعة العاشر صباحا وحتى آذان العصر عليه أن يختار أماكن الجامعات والمدارس والمستشفيات والمصالح الحكومية وهكذا، أما في الفترة المسائية من بعد الرابعة عصرا عليه أن يختار الأماكن المزدحمة أمام الأندية الاجتماعية والأماكن العامة كالحدائق والمتنزهات مثلا.